Macinato di tartufo nero

Formato: 80 g

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Selezionato fra i migliori tartufi estivi, perfetti nella forma, profumo e sapore. Conservato in acqua e sale o olio extra vergine di olive. Ottimo per essere consumato fuori stagione come sostituto del tartufo fresco. 

14,00 €

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Ingredienti

Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aroma.

Utilizzo

Particolarmente indicato per carni delicate come filetti e scaloppine, ma anche come condimento per pizza, bruschette e uova.

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